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開卷嚴選：美味關係

這是茱莉的故事，也是茱莉亞的故事 在茱莉亞的食譜裡，用愛提味，充滿勇氣 在茱莉的生活裡，渴望香料，期待甜蜜 年屆三十的紐約打工女茱莉，日復一日過著無目標的生活、無聊的工作、沒有孩子的婚姻。唯一可喜的是… 閱讀全文

開卷嚴選：死後四十種生活

在死後世界中，上帝如微生物般大小，所以無法察覺我們的存在。在另一種死後世界中，造物者是愚蠢的生物，祂創造人類是為了弄清楚自己能力不及之處。或者上帝如同《科學怪人》裡的法蘭克斯坦，製作出祂心馳神往的巔峰之作後… 閱讀全文

開卷嚴選：從俾斯麥到希特勒

是哪一個國家能夠在崛起之初，就以迅雷不及掩耳的速度，連續打敗歐洲兩個古老強權？又是哪一個國家能夠在短短的二十多年內，就發動兩次世界大戰？以《一個德國人的故事》《解構希特勒》等暢銷書，成為二十世紀史最重要見證… 閱讀全文

開卷嚴選：口罩博士的免疫力革命

本書作者專研感冒和癌症，發明一種方式：只要將市售乾淨的紗布口罩稍微噴濕，戴上睡覺就能改善你的免疫力，讓你成為身強體壯的人！這個想法的原點就是濕潤上呼吸道。所謂的上呼吸道，就是從鼻子的入口穿過鼻子的盡頭，轉向… 閱讀全文

開卷嚴選：世界，文本，批評者

本書是薩依德於1969至1981之間完成的系列文字，這些文字涵括了當代文學批評裡的四種主要類型，分別是實用批評、學院式文學史、文學賞析與闡釋和文學理論。薩依德在本書中更試圖超越上述四種類型所進行的嘗試，即對… 閱讀全文

開卷嚴選：紅樓人三十種解讀

《紅樓人三十種解讀》是劉再復「紅樓四書」之一。書中解讀的三十種人，名稱來自《紅樓夢》文本，皆有出處和說明，對每一種人，作者都有狹義與廣義的闡釋。文章雖屬「紅學」，但不是艱深的論文，而是以輕馭重的隨筆。 《… 閱讀全文

開卷嚴選：潮平岸闊‧高錕自述

提起高錕教授，即時會想起他的光纖、寬頻通訊等科學技術上的成就。本書是作者的七十自述，除了讓讀者一覽他闖蕩世界科技文明、周遊列國的廣闊人生之外，還與讀者分享他對人、對世界的開闊視野。「潮平岸闊」既可以用來形容… 閱讀全文

開卷嚴選：優美的安娜貝爾．李　寒徹顫慄早逝去

歷經種種，女明星櫻從瘋狂的絕境中活了過來。多年前那個因故中止的女英雄抗暴電影拍攝計畫，在電影製作人木守、作家大江以及女演員櫻的聚首後，終於在四國的森林裡開演。脫去少女白衣，換上尋常衣衫，詩人所喟嘆的那個純潔… 閱讀全文

開卷嚴選：家守綺譚

生平第一次被愛慕，對方竟是一棵樹？雨後在池塘撈起了黏糊糊的暗綠色物體，難道真是鄰家太太所說的聚寶盆？相依為命的狗就這樣跟河童私奔的話，窮酸的我可沒能力再養一個媳婦啊！莫名其妙收下了水獺的贈禮，竟牽扯出任何時… 閱讀全文

開卷嚴選：沖繩札記

作為儲藏美軍核武器的前沿基地，沖繩也是朝鮮戰爭直至越南戰爭的戰場。沖繩一直被日本和日本人置之不顧，那裡的人們痛苦而執著地鬥爭著。「日本人的良心」大江健三郎通過多次訪問沖繩，徹底重新追問：何謂本土？所謂日本人… 閱讀全文

開卷嚴選：拉丁美洲真相之路

張翠容：「只要這個世界還有謊言，我就會繼續跑下去。」 被南方朔稱譽「將會成為二十一世紀的女子傳奇」的張翠容，多年來，仍是堅守報導新聞真相的初衷，繼續行腳於第三世界。 這回，她將鏡頭轉向中南美洲，從墨西哥… 閱讀全文

開卷嚴選：我的小革命

從自己開始，我就是力量！ 傳遞熱情、理想、信念，這是台灣社會繼續進步的重要動力。 在全球化與在地化相互激盪的年代，台灣社會各個角落，不少人以具體行動顛覆傳統觀念、挑戰主流思惟，希望形成新的社會價值，打造… 閱讀全文

開卷嚴選：在獵戶座右轉

距離地球時間60,002,000年 (甚至更久)，某個星球上的人發現了一份報告，根據其中的紀錄，撰寫人應該是來自於六千萬光年以外的、以前稱為「地球」的地方。很幸運地，他們用地球傳輸紀錄可以精準的以地球語言解… 閱讀全文

開卷嚴選：西貢小子

我爸爸是台灣人，我媽媽是越南人，我和少南是中越混血的雙胞胎，有人叫我們新台灣之子，也有人說我們是血緣不純正的台灣人，更有人說我們新移民家庭的孩子都是笨蛋……。 中越混血的新台灣之子少寬，在台灣認識了愛寫書… 閱讀全文

開卷嚴選：哥哥

自1990年起，作者伊勢英子展開了追尋畫家文生．梵谷的足跡之旅，遍歷了比利時、荷蘭及法國等地。藉由自我的體驗與思索梵谷的生涯，在將近二十年之後，終於誕生了《哥哥》這本書。 文生．梵谷和弟弟西奧之間的深厚情… 閱讀全文