聽說有網友點入我的上一篇「一個女的必須露奶，男的必須扮鬼的時代」文後，發現沒有露奶情節，而大呼上當；那容我先在此聲明，本文同樣不露奶，亦無做愛劇情，只談手感。（也請別誤會與自瀆有關）
很久以前看過一部日本電影，片名好像叫做「愛慾與食慾」，講的是吃一碗拉麵的故事，今天我的「愛慾與食慾」想說一顆牛軋糖的故事。這顆糖來自台中，由「日出」出品，從年初讀了＜手感經濟＞（天下雜誌出版）一書後，就一直心嚮往這家位於台中美術館前的綠園道，店名叫做「日出，大地的乳酪蛋糕」。書上說，日出的乳酪蛋糕會受到消費者的歡迎，就在於販賣了「真實感」，店主人賴淑芬堅持在蛋糕生產過程中，只要任何與化學沾上邊的原料，如奶油、麵粉或是果膠都不能放，因此烤出來的蛋糕多少有些龜裂，但吃下去的每一口都很自然，而且入口即化。賴淑芬說：「別人愈往內添的，我們就往外抽。」
三月中，我真正走進這家店，穿過綠意盎然的小徑，心滿意足地手提中國牡丹紅小購物紙袋上貼著「日出賞花」的小巧設計走出門時，我不得不心生讚歎，日出搞的正是台灣欠缺的文化創意革命呵！不信，來看他包裝紙盒上及牛軋糖上的文字。它實實在在具備了做為「名物」的條件──手感實在的內容物；創意無限的包裝；以及自在買物的美好體驗。
貪看主人賦與包裝盒上的文字創意，店內賣的每一種口味我幾乎都買了，還忍不住想把這些文字一一抄下來，和大家分享。
※ 先看店裡掛著這段文字：
我們情願麻煩
原料是新鮮的，罐頭不用
乳酪是頂級的，次級不用
口味是大地的，化學不用
配方是健康的，油膩不用
包裝是環保的，堆砌不用
堅持是麻煩的
但堅持過後，擔心
就不用了
※ 再來看品名叫日出古早味花生糖的，紙盒上，一邊是紅色為底，黑白台中公園老照片，寫著台中紀念的設計；另一邊則是台灣名勝地圖，寫著婆娑之洋，美麗之島，篳路襤褸，以啟山林。
※ 另一品名正面是切‧格瓦拉（還記得他革命前夕的摩托車日記吧！）的圖像，文字寫著：全世界的花生糖愛好者，聯合起來！側面寫的是：革命者的心是紅色的，芝麻糖是黑色的。（ＯＫ！很容易就明瞭這個包裝裡裝的是黑芝麻糖）反面則是頭帶軟呢帽的蒙娜麗沙的微笑圖，文字是：如果說我們是浪漫主義者，是不可救藥的理想主義份子，我們想的都是不可能的事情，那麼，我們將一千零一次地回答說，是的，我們就是這樣的人。另一邊的側面則是：堅強起來，才不會丟失溫柔。（感動到差點掉淚的文字）
這家老闆肯定愛死了自家產的牛軋糖了，以至於還要洋洋灑灑寫一篇「牛序」，序是這樣說的：
鹹牛傳奇（日出牛軋糖／吃糖不忘讀書 讀書不忘刷牙）
牛序
日出牛軋糖的品糖當然是牛皮浸水──韌得很
日出牛軋糖的好處是牛身上的毛──數不清
日出牛軋糖的手藝是牛背上翻觔斗－有點硬功夫
日出牛軋糖的配料是牛瘦骨不瘦－底子好
日出牛軋糖怎麼看都是小牛撲蝴蝶－看著容易做著難
日出牛軋糖絕不胡亂添加否則便是牛鼻子插大蒜──裝像
日出牛軋糖與防腐劑更是趕牛進雞舍－不對路
日出牛軋糖堅持有機概念絕不牛鼻子穿縄－讓人牽著走
日出牛軋糖對健康的信仰更不會牛蝿叮牛蹄－不痛不癢
日出牛軋糖的尺寸是牛眼看人－大個子
日出牛軋糖軟硬適中絕不老牛筋－難啃
日出牛軋糖的品嚐得老牛拉車－慢慢磨
日出牛軋糖的滋味讓人老牛撲蝴蝶－想入飛飛
日出牛軋糖門前的車陣是牛毛炒茴香－亂七八糟
日出牛軋糖萬一服務不週會牛尾巴蓋不住屁股──現眼
日出牛軋糖就連包裝也不老手走老路－因循守舊
也難怪日出牛軋糖一上市就水牛過河－露了頭角
請指名
電台從未指名的
電視台尚未採訪的
老店正老店真正老店的
發明人兼創始人阿牛師創造的鹹牛傳奇
如果看完了牛序還不過癮，那每一顆牛軋糖的包裝紙上都有一句與「吃」有關的俗諺，以及如籤詩般的演繹，應該還有得瞧：（請注意以台語發音，方能臻其俗諺之趣）
【惜五穀，吃到老古古。】最近有人請「吃到飽」，千萬別挾菜過量。
【食少有滋味，食多無趣味。】本月多注意你的腰圍變化，粗太多就不好玩了。
【有人興燒酒，有人愛豆。】今年你對小朋友的教育宜重啟發，以免他長大後愛喝燒酒。
【食是福，做是祿。】上司很機車，你總是很有耐心，而且面帶微笑。
【勤快勤快，有飯閣有菜。】先閉關練好功課，本週內定有人請吃大餐。
【吃魚吃肉，也著菜佮。】最近你吃香喝辣，身旁默默付出的人很想嚐點牛軋糖。
【毋棄嫌，菜脯罔咬鹹。】近日極可能吃到美味的菜脯，甚至嚐到「鹹牛傳奇」。
【勸人做好代，卡贏吃早齋。】你常存好心，說好話，做好事，因此常有人請你吃好料。
【先苦後甜，富貴萬年。】你請客嚐日出糕點，大家一口咬定你是貴人，要常請客。
【過橋卡多你行路，吃鹽卡多你吃米。】本月份的任何瞎拼，事先請教一位有經驗的朋友。
【抱囝半眼，飼囝半飽。】今晚陪老人家聊聊天，會進一步明白自己的身世。
【外甥吃母舅，親像吃豆腐。】多嚐舅媽燒的青菜豆湯，你將意外感受到家族的凝聚力量。
【一食二穿，三人作人情。】你送禮如此用心，提醒了朋友「禮輕人意重」的古訓。
【相分食有剩，相搶食無份。】切記分享美好的事物，你必從此電力超強，人緣超優。
【大鼎未滾，小鼎沖沖滾。】本月泡湯宜少言，免話多進水，畢竟此湯非彼湯。
【食人一口，報人一斗。】拜訪恩人，送一盒乳酪蛋糕是基本禮貌。
【食果子拜樹頭，食米飯敬鋤頭。】最近要特別落實資源回收，你的植物會長得特別茂盛。
【吃飯吃阿爹，賺錢積私家。】本週走偏財運，私房錢大進帳時，別忘阿爹。
【蕃薯好吃免大條】討他歡心，重質不重量，在精不在多，一片日出ＣＤ ＯＫ。
【有食有行氣，有燒香有保庇。】俊男美女別猶豫，體力好，準備充分就可以大膽行動。
生產者傾其全心，把所生產的味道如情人般地呵護著、澆灌著，然後，讓那份愛透過食物一點一滴地傳進食客的口中，懂那份愛的，便如電流般全身流竄，生津、發燙，像是愛情在身體裡發酵，沉澱，最終化為常民生活最美好的記憶。
＜手感經濟＞裡說，手感是一種感覺的時尚，一種呼應現代人內心需求的新經濟模式。無論是手工或工業產品，都需要手感。手感的幸福、溫暖、個性，呼喚你將工作、生活徹底改變。
我深深被日出感動。因愛慾而產生了食慾。
最後我要再次聲明，我完全不認識這家店的老闆，只是做為一個消費者單純的感動而已。