《肉體年限》(The Clock of Ages)
梅迪納(John J. Medina)∕著
張琰∕譯
閱讀地球文化出版,2004
幾年前,有位長輩很慎重地問我:「老化是不是一種病?」他話裡的意思很清楚,如果身體變老也像生場病一樣的話,那麼醫藥就有可能把這種病給治好。我已忘了自己是怎麼回答他的,但今日如果再碰上同樣問題,我可能會向他推薦《肉體年限》這本書,讓他看看現代生物醫學是怎麼看待老化這個問題。
西諺有云:「人生有兩件事情是確定的,亦即『死亡』與『納稅』。」這句話雖然是挖苦無所不在的稅負,但拿死亡作為對照,顯然大家都有共識:凡是生物都難免一死;尤其是當年華老去,生物就會逐漸變得衰弱,而終究停擺。
以上的說法雖適用於人類,但不見得放諸生物界皆準。許多單細胞生物可以不斷分裂,永遠會有一部分存活在子代當中,也就不知「死」為何物;還有許多生物一過生殖年限,就迅速啟動死亡機制,而完全不經「老化」這個階段。人類是少數過了生殖年限仍能繼續存活許久的生物,因此,只要能保證讓個體成熟繁衍,就可將自身基因傳給下一代;至於是否有所謂的「老化基因」,以及上了年紀的人身體有什麼樣的變化,天擇並無任何著力點。所以,本書作者說:
能夠討論老化這種抽象的觀念,是生物界的奢侈;拜醫藥、公衛及常識所賜,人類得以將摧毀自身的傷害減至最少。正因為人類是演化的法外之徒,躲得過一般天擇的力量,我們也才能夠了解老化。(第三章結語)
坊間談論人類老化的科普書,已經有過好幾本,內容都離不了:什麼是老化、身體為什麼會老化與如何老化,及如何避免老化等,本書自不例外。《肉體年限》分成三部分,一開始介紹了老化與死亡的定義,可說是最有趣的部分。接下來,作者花了幾乎半本書的篇幅,詳細描述了全身上下八大系統如何老化,讀來有如解剖與生理教科書的通俗版。最後一部分介紹了老化的兩種機制:「錯誤累積」及「預設死亡」,則有如分子生物學入門。當然,最後免不了有教人如何延年益壽的一章,包括運動、飲食、補充荷爾蒙等老生常談。其中提到幾年前流行一時的人類生長激素(hGH)及去氫雄酯酮(DHEA),如今則發現副作用大於良效,早已褪了流行。
本書確有許多優點。首先,作者喜歡用許多小故事來吸引讀者,並善以妙喻取譬。再來,全書穿插了四十幾張精美插圖,將複雜的身體構造及生化反應以圖形表示,可幫助讀者了解;可惜複製的效果差了些。
現代人平均壽命越來越長,諸如高血壓、糖尿病、老年痴呆、中風、骨質疏鬆、關節炎等慢性疾病的控制,也成了醫療的龐大支出。現代老人一天定時服用幾十顆藥丸,以控制各種慢性病的進展,與古代進食各種補品,甚至有毒「仙丹」的皇帝相比,差別也不大。老化的步履可能減緩,但不會停頓,個體生命只能靠下一代延續,而不可能永遠;問題是有多少人能參透此點,並安然面對?
原載中時開卷