哈哈!用行話來說,酌料的份量就是「少許」
主題趴 部落客體驗團 喜愛新奇科技產品的
不好意思,我是做菜大白癡。食譜是否可以加
美爆牛絞肉帶菌致死案例,還好,安啦,不是
前言可以發展為長篇,再以主角當的心境多加
上菜了!藍記麻辣鍋祖師爺藍大哥最近又教我一道川菜,對於喜歡吃辣的朋友來說,再簡單不過,煮一小鍋醬汁,冰在冰箱冷藏,半夜肚子餓了,燙碗麵,淋上加熱醬汁即可。 【材料】自己喜歡國家的一盤牛肉切丁,2支綠 … 閱讀全文
沒想到幾年後還會和小五的前妻蔻妮出國,終於提起筆寫這段故事,序曲也從法國變成阿根廷寫起。六月中旬,蔻妮突然來電,邀請六月底一起跟他們學校的學生管弦樂團到阿根廷演出,因為剛到電台上班沒有假,我扣 … 閱讀全文
國立台北藝術大學管弦樂團6月30日在阿根廷首都布宜諾斯艾利斯演出宣慰僑胞,7月2日在恩特雷里奧斯省首府巴拉那市(Parana)最後1場演出,結束在阿根廷的5場音樂會。北藝大管弦樂團此次第3度國外演出,除自 … 閱讀全文
台北藝術大學管弦樂團6月26、27、28日一連3天,獲邀在阿根廷布宜諾斯艾利斯省白灣市音樂節壓軸演出3場音樂會,場場爆滿,讓阿根廷民眾印象深刻。「來自世界的盡頭」音樂節--一個東方與西方的對話,6月23日 … 閱讀全文
失業大廚上菜囉! 失業後,為了省房租,搬到板橋媽媽的房子,第一次有廚房,旁邊又是黃昏市場,開始學做菜。一來省,二來想吃什麼,就做什麼,即使是大菜,只要成本不是太高,偶一為之加菜,亦不為過。沒想到上網、看電 … 閱讀全文
【材料】蝦仁1斤,紹興酒1小匙,玉米粉1大匙,海鹽少許,蒜頭5顆切片,蔥2根切段。 【作法】1、蝦仁泡鹽水清洗並用牙籤剔除泥腸,再用清水反覆洗淨,用紙巾瀝乾放入碗中,加1小匙紹興酒、半小匙海鹽與1大匙玉 … 閱讀全文
【菜名】醃篤鮮 【材料】金華火腿3塊,鹹豬肉半斤,綠竹筍2根,青江菜5小顆,百頁結3两,大骨湯塊2塊,紹興酒1小匙。 【作法】1、鹹豬肉洗淨,與火腿都切成長 … 閱讀全文
(陳文輝口述 ,筆者記錄,陳文輝是華陶窯窯主、前立委) 趙建銘還被收押在台北看守所時,有一天翻開報紙,看到陳幸妤大腹便便、拎著食物包探監的照片,讓我想起往事。二十二年前,吳淑珍帶著年紀還小的陳幸妤到同 … 閱讀全文
建國黨立委陳文輝在立法院上會期結束時悄悄離開民進黨,他說:﹁君子絕交不出惡言。﹂民國七十年代,他在獄中當選苗栗縣議員,競選的過程中由他的妻子代夫出征,但他的妻子在三年前悄悄出家則較少為人知,陳文輝曾為此哭 … 閱讀全文
兩岸外交休兵是馬總統的政見,然而,外交、國防與兩岸關係是一體的,更牽涉到美中台三角關係,不能一廂情願。古云:﹁無敵國外患者國恆亡﹂,戍守第一線的外交部長歐鴻鍊說,現有二十九個邦交國已經夠了,恐怕犯了很嚴重 … 閱讀全文
馬總統一路走來,始終天真!經過藍委對監察院人事提名同意權下馬威的慘痛教訓,他終於找來這些可能成為﹁被改革對象﹂的立委溝通,開始亡﹁馬﹂補牢。 明明總統與國會多數同一政黨,雙首長制往總統制傾斜,偏偏馬英九 … 閱讀全文
股市從五二○跌掉市值超過四兆,行政院因應景氣專案小組救股市,鼓勵八兆保險業資金進場,等於是要加碼攤平,不過,面對越來越嚴重的全球性通膨,大空頭儼然成形,與其救股市,不如關懷弱勢。 股市反映經濟前景,除非 … 閱讀全文
在外交部召回駐日代表許世楷的大動作後,海釣船﹁聯合號﹂遭日本巡防艦撞沈事故急轉直下,日方昨天傍晚前往船長何鴻義家中致意,並表達日方願處理賠償問題的立場。在我方忽軟忽硬,並升高台日外交對立的同時,是思考適時 … 閱讀全文
上任才二十天,馬政府亂象不斷,就像劉揆在立法院議場不知道該不該脫西裝一樣,陷入父子騎驢的兩難困境,而國民黨龐大的恐龍身軀,也一點都沒有改變,反應還是很遲鈍。 端午佳節,馬總統錯失划龍舟的機會,但對於勘災 … 閱讀全文
新政府剛剛上台就面臨輸入性通膨的嚴峻考驗,經濟部長尹啟銘一句﹁民進黨政府留下來的爛攤子﹂,相當程度反應劉內閣的心態,聽起來多麼熟悉! 民進黨政府的前四年,就是主打﹁朝小野大﹂來推卸責任,雖獲得苟延殘喘, … 閱讀全文