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龐貝城的披薩-----磨菇佛卡夏(Focaccia)

在歷史故事中我們常看到很多人心道德低落，社會紊亂，人們日夜笙歌，好酒，好鬥、觀賞人獸競技賽等對於暴力血腥的崇尚和熱愛，甚至生活富裕，而遭致突然的天災人禍而一夕間消失的無影無蹤的例子。 比如龐貝城的消失就是一例… 閱讀全文

在愛琴海小島迷路，於是喝著希臘藍的特調酒

最近英國已經連續下了三四個禮拜的雨，到處都還有水災的報導，每年往往這個時候是英國陽光最好的時節，今年這樣的情況並非尋常，面對著每天只有十五六度陰濕的日子， 真的讓人想念起在多年前七月的美麗的陽光，那是一個顏色… 閱讀全文

世界最高貴美麗的三明治

義大利人真的是相當有美感的民族，真的不愧是領導世界流行潮流的國家，這次去羅馬，從他們所做的披薩，義大利麵，三明治等，各種小東西上，都可發現他們自豪自傲不是沒有原因的，而造就出這樣的成就，實在需要點「優秀與卑鄙的… 閱讀全文

世界最美妙的早餐------希臘式甜麵包

在我去過的幾個歐洲國家中，有一個地方是我還會想再去的------希臘小島， Santorini, Mykonos。 難忘的是那透明的海，還有藍、白、紅综合交錯的畫面， 清晨的空氣，中午的炙熱寧靜，傍晚… 閱讀全文

絕美的巴塞隆納-------西班牙海鮮飯

巴塞隆納，是我很愛的歐洲城市之一。它觸動心靈、絕美獨特的的市容是我愛的主因，而它為什麼能這麼感動人？我想，是因為我感受到巴塞隆納就是一個簡單執著卻活的深刻的一個靈魂的結晶------高第，一位偉大建築師。他… 閱讀全文

三毛夢與羅馬的市集

在我很小的時候，曾在家裏的書架上翻出一些書，其中有幾本是三毛的散文，像是「哭泣的駱駝」「溫柔的夜」那時我一看就迷上似的，一口氣把家裡所有她的書都看完了，那些在三毛的筆下的情境與故事，似乎就成了一場精采的電影的D… 閱讀全文