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自家烘焙咖啡【文章分類】，
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自家烘焙咖啡館‧經營分析《區隔篇》『產品沒有區隔性就滅亡。』
以汽油為例，如果台塑加油站的售價，比中油加油站每公升低五元，你覺得大排長龍的會是哪一家？答案很明確，所以當消費者認為商品沒有差異時，價格將…
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2009-03-18 23:41
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作者：
咖啡大叔
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分類：
自家烘焙咖啡
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點閱：
2483
自家烘焙咖啡館‧經營分析《利潤篇》近期以來，常與一些咖啡同好討論自家烘焙咖啡館的方向與經營策略，為免流於空談，稍微整理一下相關心得與資料，和大家分享。而這個系列會持續的拾缺補遺，也希望各位同業先輩們能有…
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2009-03-11 21:42
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作者：
咖啡大叔
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分類：
自家烘焙咖啡
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點閱：
2025