咖啡大叔部落格文章檢索
檢索條件：
所有文章【文章分類】，
共84
篇
迪生國際‧2009世貿咖啡展迪生國際所銷售的這款 La Spaziale S1 單孔半自動義式咖啡機，在家用市場頗受好評，義大利生產製造，多項貼心的設計滿足專業玩家級的需求。La…
閱讀全文
2009-11-23 10:14
|
作者：
咖啡大叔
|
分類：
咖啡展
| |
點閱：
172
La Marzocco GS3
Paddle‧2009世貿咖啡展『 La Marzocco，The Lion is
Back！』咖啡玩家心目中的夢幻級義式咖啡機，義大利工藝極致的呈現，今年帶…
閱讀全文
2009-11-23 08:34
|
作者：
咖啡大叔
|
分類：
咖啡展
| |
點閱：
189
豐潤有限公司‧2009世貿咖啡展
豐潤有限公司，咖啡業界執牛耳者，主要業務是生豆進口銷售、富士皇家咖啡烘焙機代理，創立迄今已逾四十餘年。
這次展出一款新型的咖啡煎焙機，富士皇家「Coffee
…
閱讀全文
2009-11-21 15:33
|
作者：
咖啡大叔
|
分類：
咖啡展
| |
點閱：
501
瓜地馬拉‧安提瓜‧火山 （Guatemala‧Antigua‧Los Volcanes）最近跟瓜地馬拉還蠻有緣份的，有機會嚐試到來自三個不同產區的瓜地馬拉咖啡豆，分別是：
‧Huehuetenango - I…
閱讀全文
2009-11-18 08:34
|
作者：
咖啡大叔
|
分類：
中美洲
| |
點閱：
430
[猴硐] 瑞芳鎮光復里‧失落的貓村‧貓掌日侯硐，或稱為猴硐，隸屬於台北縣瑞芳鎮，台鐵宜蘭線、平溪線均有停靠於此；車站旁，破敗的瑞三礦業選煤廠猶自孤立，與遠方的運煤橋無言對望，長達千尺的採煤斜坑，早已經淹沒在荒煙…
閱讀全文
2009-11-17 06:34
|
作者：
咖啡大叔
|
分類：
咖啡貓
| |
點閱：
633
歐舍咖啡‧秋之禮讚‧2009年世界盃虹吸大賽冠軍創意咖啡
世界盃虹吸式咖啡大賽（World Siphonist Championship），由日本精品咖啡協會主辦，原以日本各地咖啡館所推派的參賽者為主…
閱讀全文
2009-11-16 12:07
|
作者：
咖啡大叔
|
分類：
台中市
| |
點閱：
719
從「Eddie's
Tiramisu‧艾迪的提拉米蘇」談網路微型創業
網路微型創業，乍聽之下很困難，說的直白一點，那就是利用網路做點小生意。兼差或專職都無妨，只要具備基本電腦技能和第二專長，就能以…
閱讀全文
2009-11-11 13:11
|
作者：
咖啡大叔
|
分類：
咖啡觀
| |
點閱：
992
臻咖啡‧Brazil Daterra Sunrise‧Single Origin
Espresso
臻咖啡，在個性豪邁直爽的林老闆用心經營之下，即將屆滿一千個日子；而要在這略顯冷清的單行道巷弄內，…
閱讀全文
2009-11-06 15:02
|
作者：
咖啡大叔
|
分類：
台北縣
| |
點閱：
801
Meet Rachel Peterson‧Hacienda La Esmeralda‧Geisha Esmeralda，近年來以種植 Geisha 樹種而聞名於世的精品咖啡莊園，位於巴拿馬奇里基省，巴魯火山…
閱讀全文
2009-11-06 03:37
|
作者：
咖啡大叔
|
分類：
中美洲
| |
點閱：
509
Coffee Sweet‧Altamira I‧Single Origin Espresso秋高氣爽，時値正午，兩位作上班族裝扮的輕熟女，正在 Coffee
Sweet 門前的小公園盪著鞦韆，而徐徐的微…
閱讀全文
2009-10-23 17:21
|
作者：
咖啡大叔
|
分類：
台北市
| |
點閱：
1192
卡門咖啡‧Carmen Coffee‧自家烘焙咖啡
卡門咖啡，隱身在板橋新埔捷運站一號出口的巷弄內，利用原本長年經營的中藥行店面，在入門處所增設個咖啡吧檯，雖然只有幾張高腳椅和大木桌，但是營業機具卻很…
閱讀全文
2009-10-23 07:07
|
作者：
咖啡大叔
|
分類：
台北縣
| |
點閱：
891
菲瑪咖啡‧Amaro Gayo DP‧Single Origin
EspressoSingle Origin
Espresso，如字面般所釋，指的就是利用單一種咖啡豆來粹取濃縮咖啡；另外，一般常…
閱讀全文
2009-10-23 06:38
|
作者：
咖啡大叔
|
分類：
非洲
| |
點閱：
595
吳則霖‧2009年台灣咖啡大師競賽‧初賽#12
選手姓名：吳則霖網路暱稱：Berg參賽紀錄：初次參加
配方內容：衣索比亞-Kebado／瓜地馬拉-Injerto／巴西達特拉-Sweet
Coll…
閱讀全文
許文瑩‧2009年台灣咖啡大師競賽‧初賽編號#11
選手姓名：許文瑩代表店家：伯朗咖啡參賽紀錄：配方內容：蘇門答臘曼特寧＋巴西喜拉朵＋哥倫比亞＋？初賽得分：296分
許文瑩代表生活從遇見一杯…
閱讀全文
莊雪柔‧2009年台灣咖啡大師競賽‧初賽編號#9選手姓名：莊雪柔代表店家：馨園咖啡參賽紀錄：
配方內容：巴西/曼特寧/耶加雪菲/哥倫比亞娜玲瓏/尼加拉瓜Ilana
初賽得分：335.5分代表…
閱讀全文